Ingredientes:
• 1 pedazo (aprox. 1 pulgada de ancho) de cáscara de china
• 1 ½ onzas de bourbon
• 1 cdta. de miel El Cafetal (1 sorbete de miel)
• 2 pizcas de zumo de china
• Hielo
Preparación:
Coloca la cáscara de china en un vaso pequeño y usa un machacador para suavemente liberar sus aceites. Añade bourbon, miel y el sumo; remueve hasta que la miel se haya disuelto. Añade hielo y sírvelo de inmediato.